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三浦の自然届けます★ 《いちご狩り》

川名農園のいちごの様子など、紹介します
プラム
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    プラムの花が咲きました。

    白い小花が可愛いですね。

     

    熟したプラムを早く食べてみたいです!

     

     

     

    | kawanayuri | その他 | 21:28 | - | - | - |
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      | kawanayuri | その他 | 15:37 | - | - | - |
      ヤーコン
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        ヤーコン

         

        ヤーコンご存知ですか?

         

        ヤーコンがたくさん収穫できました。見た目はサツマイモですが

        違います!

        例えるなら、「梨」ですね。

        生で食べれるのですが、食感はシャキシャキしていて、少し甘いです。

         

        「きんぴら」「天ぷら」「酢の物」に向いているそうです。

        先日、鶏ひき肉でつくねを作る時に、ヤーコンを粗みじん切りにしてコネコネして焼いてみたら

        食感がレンコンの様にシャキシャキ感が残っていて、美味しかったです。

         

        スーパーなどで見つけたらぜひお試しください♪

         

         

         

        | kawanayuri | 野菜を使って料理 | 21:42 | - | - | - |
        明日のいちご
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          本日、18日たくさんのお客様にお越しいただきました。

          誠にありがとうございました。

           

          金曜の気温が高めだったせいか、たくさんいちごが赤く色づいており

          今週末は、いちごが沢山あります!サイズも大きいのから小さいのまで色々楽しんでくださいね。

           

           

           

          飾るのが遅くなりましたが、雛人形出しました。

          私が中学生(?)の時を最後に、家で飾るなんて久しぶりなので

          ワクワクしました。

           

          お顔が優しくて癒されますニコッ

           

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          | kawanayuri | いちご狩りの事 | 21:55 | - | - | - |
          イチゴ狩りと河津さくら
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            今週末のいちごの状況です。

             

            美味しいいちごの見分け方は、真っ赤、ツヤツヤ。ヘタが反り返っているいちご。

            意外と変形しているイチゴのほうが甘くておいしいです。

            変形したいちごはミツバチが受粉しなかった為にそうなってしまいました。

            食べごろのいちごを自由に選べるのもいちご狩りの楽しいところですね。

             

            三浦市では「さくらまつり」開催中です。

             

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            三浦海岸駅から三崎口駅にかけて、河津桜がきれいに咲いています。

            そちらもご一緒にいかがですか?

             

             

             

            | kawanayuri | いちご狩りの事 | 15:07 | - | - | - |
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